Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>A=Strelchenko L$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

      
Категорія:    
1.

Strelchenko L. 
Influence of differential heat treatment on foodstuffs with apples obtained by the convection-thermoradiation method of drying = Вплив диференційно-термічної обробки на харчові продукти з яблук, отриманих конвективно-терморадіаційним сушінням / L. Strelchenko, I. Dubkovetskyi, I. Malezhyk // Ukr. Food J.. - 2019. - 8, № 1. - С. 155-168. - Бібліогр.: 22 назв. - англ.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л913.102 + Л910.35

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж43715 Пошук видання у каталогах НБУВ 


 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського