Наведено результати досліджень (2006 - 2008 pp.) впливу строків сівби на прояв морозостійкості та формування урожайності у нових сортів пшениці озимої за умов східного Лісостепу України. За ранніх строків сівби посіви пшениці озимої накопичують більшу кількість вуглеводів у вузлах кущіння й інтенсивніше використовують запасні речовини протягом зимівлі, ніж рослини оптимальних і пізніх строків сівби.

Викладено результати досліджень з визначення особливостей формування зимостійкості й урожайності нових сортів пшениці м'якої озимої залежно від біологічних особливостей, строків сівби, фону органо-мінерального живлення й обробки регулятором росту рослин Вимпел. Визначено вплив досліджуваних факторів на біометричні показники рослин в період осінньої вегетації, динаміку розчинних вуглеводів у вузлах кущіння пшениці м'якої озимої, перезимівлю, урожайність та елементи продуктивності рослин нових сортів за умов змін в кліматі. Виявлено необхідність зміщення строків сівби пшениці м'якої озимої з 25.08 - 05.09 на 15.09 - 30.09 з врахуванням біологічних особливостей сортів. Проведено економічний та енергетичний аналіз ефективності вирощування пшениці м'якої озимої залежно від елементів технології. За результатами досліджень визначено сорти, адаптовані до умов східного Лісостепу України. Удосконалено технологію вирощування пшениці м'якої озимої, яка за умов східної частини Лісостепу забезпечує 5,30 - 5,44 т/га зерна ІІІ класу.

Дисертація присвячена дослідженню теоретичних, методичних та практичних аспектів формування маркетингу продукції підприємств цукрової галузі (ПЦГ). Розкрито сутність і функції маркетингу, основні види маркетингу підприємств переробної промисловості. Визначено особливості маркетингового забезпечення ПЦГ. Розкрито методологічні основи маркетингової діяльності ПЦГ та інструментарій маркетингових досліджень. Проаналізовано умови функціонування ПЦГ та визначено підходи до оцінювання параметрів ринку основної та побічної продукції. Охарактеризовано комплекс маркетингу ПЦГ з урахуванням повноти виконуваних функцій та ідентифіковано чинники їх маркетингового середовища, що надають можливість визначити можливості розвитку виробничо-господарської діяльності ПЦГ. Визначено напрями розвитку ПЦГ. Розроблено комплекси маркетингових заходів для основної та побічної продукції ПЦГ, які передбачають використання основних елементів маркетингу (product, price, place, promotion) та допоміжних (people, probe). Запропоновано методичний підхід до прогнозування ціни на цукор на основі економетричного моделювання з урахуванням впливу світового ринку цукру білого та сирцю на формування ціни ПЦГ на внутрішньому ринку.

Індекс рубрикатора НБУВ: П212.103-3

Рубрики:

Озима пшениця

Шифр НБУВ: РА429733 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Збільшення потенціалу врожайності завжди було і залишається фундаментально важливим у селекційних програмах. Але сучасні сорти повинні бути не тільки високоврожайними, що дають продукцію високої якості, але і стійкими до несприятливих факторів середовища, високоадаптованими, високогомеостатичними. Тільки висока адаптивність сорту (обумовлена гомеостатичність його генотипу) може забезпечити стабільність врожаю в різних екологічних умовах. Представлені результати дослідження впливу попередників на урожайність та якість зерна нових сортів пшениці озимої твердої. Дослідження, проведені упродовж 2018 - 2020 рр. із сортами пшениці озимої твердої Приазовська та Шулиндінка в умовах Полтавської області із вивчення впливу попередників на урожайність та якість зерна, показали, що за середніми даними (2018 - 2020 рр.) рівень урожайності зерна на 35 % залежав від погодних умов, на 25 % від сорту і на 20 % від попередника. Сорт Приазовська по попереднику соя мав урожайність 5,62 т/га, що вище на 0,04 т/га, ніж по попереднику озимий ріпак. Вищими показниками урожайності характерезується сорт Шулиндінка по попереднику озимий ріпак (5,90 т/га) ніж по попереднику соя (5,81 т/га). Показник склоподібності є важливим для пшениці озимої твердої, оскільки він характеризує внутрішню будову зернівки. Склоподібність потрібна для подальшої переробки зерна пшениці озимої твердої у продукти макаронного виробництва. Найвищою склоподібністю характерезується урожай 2019 р. Сорт Шулиндінка мав показник склоподібності від 87 % - попередник соя до 86 % - попередник озимий ріпак. У середньому за три роки (2018 - 2020 рр.) найвища масова частка білка в зерні пшениці озимої твердої (15,0 - 14,8 %) у середньому по сортам сформувалася в сорту Приазовська по двох попередниках. Дещо нижчою масова частка білка була в сорту Шулиндінка (14,4 - 14,6 %). Отже, за проведеними дослідженнями кращим попередником для сорту Приазовська була соя, а для сорту Шулиндівка попередник озимий ріпак.