Простий пошук
|
Розширений пошук
|
Алфавітні покажчики
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Віртуальна довідкаТематичний інтернет-навігаторНаукова електронна бібліотекаАвтореферати дисертаційРеферативна база данихКнижкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | ||
| автором | назвою | роком видання |
| Формат представлення знайдених документів: | ||
| повний | стислий | |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (2) | Журнали та продовжувані видання (2) |
Пошуковий запит: (<.>A=Черно Н$<.>) | |||||
|
Загальна кількість знайдених документів : 10 Представлено документи з 1 до 10 |
|||||
| 1. | Черно Н. К. Виділення та дослідження лізоциму IBArmoracia rusticanaD методом фермент-субстратної хроматографії / Н. К. Черно, Г. В. Крусір, Н. Б. Тірон, О. В. Севастьянова // Фармаком. - 2008. - № 3. - С. 51-55. - Бібліогр.: 30 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж68462 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 2. | Черно Н. К. Вівсяне печиво з додаванням хітин-протеїнового комплексу / Н. К. Черно, С. О. Озоліна, Л. С. Гураль // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2008. - № 25, ч. 1. - С. 39-40. - Бібліогр.: 5 назв. - укp. Розроблено технологію виробництва печива вівсяного з використанням біологічно активної домішки хітин-протеїнового комплексу; вивчено органолептичні та фізико-хімічні показники якості готової продукції. Індекс рубрикатора НБУВ: Л865.1-3 Рубрики: Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 3. | Черно Н. К. Фенольні сполуки насіння рапсу - інгібітори панкреатичної ліпази / Н. К. Черно, Г. В. Крусір, В. В. Яшкіна // Вісн. стоматології. - 2008. - 4 [спец. вип.]. - С. 44-45. - укp.
Шифр НБУВ: Ж14683 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 4. | Черно Н. К. Біокоректори процесів травлення : монографія / Н. К. Черно, Г. В. Крусір, О. В. Коваленко. - О. : Астропринт, 2010. - 237 c. - Бібліогр.: 749 назв. - укp. Розглянуто наукову проблему створення і виробництва природних біорегуляторів системи травлення людини (СТЛ). Описано методи виділення і очищення рослинних ферментів та інгібіторів травних гідролаз (біорегуляторів), технології одержання БАД з біорегуляторною активністю до СТЛ. Наведено характеристику біорегуляторів системи травлення, зокрема, рослинних гідролітичних ферментів, протеази насіння томатів та соку листя люцерни, ліпази пророщеного насіння ріпаку, інгібіторів панкреатичної амілази та ліпази. Розкрито теоретичні основи технології БАД-коректорів процесів травлення. Викладено результати кінетичного дослідження механізму гідролізу субстратів та інгібування травних ферментів біокоректорами. Індекс рубрикатора НБУВ: Р413-52 + Р281.770 + Р123.02 Рубрики: Шифр НБУВ: ВА737927 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 5. | Коломійчук Т. В. Вплив каротино-токоферолового комплексу на поведінкову активність щурів, підданих гамма-опроміненню / Т. В. Коломійчук, Н. К. Черно, Л. М. Карпов // Нейрофизиология. - 2012. - 44, № 1. - С. 94-97. - Бібліогр.: 8 назв. - укp. Досліджено поведінкову активність самців білих щурів у тесті "відкритого поля" в межах раннього періоду (до 30 діб) після тотального гамма-опромінення в дозі 5 Гр. Опромінені щури відрізнялись істотно зниженою інтенсивністю всіх видів рухової та орієнтувально-дослідницької активності; одночасно відмічалися помітні порушення емоційного стану тварин. У щурів, що одержували з їжею перед опроміненням та після нього каротино-токофероловий комплекс (КТК), пригнічення поведінкової активності було менш значним; проявлялися виразні тенденції до відновлення її показників на 30-ту добу після опромінення. Отже, застосування КТК, що вміщує антиоксидантні агенти, перешкоджало негативним змінам поведінкової моторної активності та емоційного стану тварин, індукованим опроміненням. Індекс рубрикатора НБУВ: Е60*739.177.54-638 Рубрики: Шифр НБУВ: Ж61875 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 6. | Черно Н. К. Зерновые биокорректоры с антиоксидантной активностью / Н. К. Черно // Укр. біохім. журн.. - 2002. - 74, № 4Б (Дод. 2). - С. 202. - рус.
Шифр НБУВ: Ж21341/а Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 7. | Черно Н. К. Технологія дієтичної добавки антиліполітичної дії на основі фенольних сполук і біополімерів гливи / Н. К. Черно, С. О. Озоліна, О. В. Нікітіна // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2016. - № 2/11. - С. 56-63. - Бібліогр.: 24 назв. - укp. Розроблено технологію одержання дієтичної домішки антиліполітичної дії. Інгібітор ліпази - фенольні сполуки ріпаку іммобілізовано на біополімерному комплексі гливи звичайної. Показано, що іммобілізована форма інгібітора у порівнянні з інтактною має кращі фізико-хімічні показники, а також ступінь збереження активності як за умов шлунково-кишкового тракту, так і зберігання. Індекс рубрикатора НБУВ: Л987 Рубрики: Шифр НБУВ: Ж24320 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 8. | Черно Н. К. Отримання арабіногалактану з вітчизняної сировини та його характеристика / Н. К. Черно, Л. С. Гураль, О. О. Антіпіна // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2017. - 23, 5 (ч. 1). - С. 36-45. - Бібліогр.: 25 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 9. | Капустян А. І. Розроблення методу визначення функціональних харчових інгредієнтів муропептидного походження у бактеріальних дезінтегратах / А. І. Капустян, Н. К. Черно, А. С. Пукас // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2019. - 25, № 6. - С. 156-163. - Бібліогр.: 9 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 10. | Капустян А. І. Поліфункціональні харчові інгредієнти на основі комплексів біометалів зі сполуками пробіотичного походження / А. І. Капустян, Н. К. Черно // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2020. - 26, № 2. - С. 201-211. - Бібліогр.: 17 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського