Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (1)
Пошуковий запит: (<.>A=Требін Л$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
      
Категорія:    
1.

Требін Л. І. 
Вплив гранулометричного складу кристалів і в'язкості утфелю останнього продукту на продуктивність центрифуг та технологічні характеристики меляси / Л. І. Требін, В. Г. Мирончук, В. М. Підгорний, О. А. Силко // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2006. - № 18. - С. 83-85. - Бібліогр.: 4 назв. - укp.

Розглянуто питання оптимізації розкачки утфелю останньої кристалізації з метою уникнення розчинення кристалів цукру та отримання нормальної меляси. Одержано розрахункову залежність для визначення оптимального вмісту сухих речовин в утфелі після розкачки водою з урахуванням його чистоти. Показано вплив гранулометричного складу кристалів цукру в утфелі на продуктивність центрифуг і зменшення виходу меляси та вмісту цукрози в ній.


Ключ. слова: утфель, в'язкість, гранулометричний склад кристалів
Індекс рубрикатора НБУВ: Л840.63

Рубрики:
 Уварювання (варіння), кристалізація, фугування і вибілювання утфелю 

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ 
      
Категорія:    
2.

Енергоефективність процесів сушіння : темат. зб. ст. : у 2 т. Т. 2 / Л. Ю. Авдєєва, Р. Є. Базеєв, Л. А. Боряк, В. О. Бунецький, В. М. Вишнєвський, Г. К. Воспітанніков, А. П. Гартвіг, О. В. Гусарова, Н. О. Дабіжа, Л. В. Декуша, А. А. Долінський, Е. К. Жукотський, О. О. Завалій, Р. В. Капустін, Т. В. Корінчевська, Д. М. Корінчук, Л. О. Костянець, А. А. Макаренко, К. Д. Малецька, Н. С. Малащук, В. А. Михайлик, В. П. Муляр, Ю. П. Новікова, В. М. Пазюк, А. І. Петров, Ж. О. Петрова, К. М. Самойленко, Ю. Ф. Снєжкін, Н. М. Сорокова, Сюнь Цзянь, О. В. Ткаченко, Л. І. Требін, Т. Я. Турчина, М. М. Уланов, Д. М. Чалаєв, О. О. Хавін, В. С. Шаврин, Р. О. Шапар, Н. О. Шаркова. - Київ, 2021. - 267 c. - Бібліогр. в кінці ст. - укp. - рус.

Розглянуто ресурсоенергозберігаючі технології зневоднення колоїдних капілярно-пористих матеріалів. Охарактеризовано енергоефективне обладнання в процесах сушіння.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л113.6 я43 + Л814.4 я43

Рубрики:
 Сушіння в хімічних виробництвах 
 Сушіння. Зневоднення 

Шифр НБУВ: В358054/2 Пошук видання у каталогах НБУВ 
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського