Розглянуто питання організації інспектування посадовими особами державних органів діяльності підприємств торгівлі, громадського харчування. Наведено законодавчі та нормативні документи, на підставі яких здійснюється інспектування. Проаналізовано особливості організації захисту прав споживачів в Україні та світі, а також проведення контролю за торгівельною діяльністю та правилами торгівельного обслуговування населення.

Рассмотрены вопросы организации инспектирования служебными лицами государственных органов деятельности предприятий торговли, общественного питания. Приведены законодательные и нормативные документы для осуществления инспектирования. Проанализированы особенности организации защиты прав потребителей в Украине и мире, а также контроля за порядком занятия торговой деятельностью и правилами торгового обслуживания населения.

Проаналізовано стан ринку та перспективи розвитку зернового господарства України. Висвітлено планові завдання вирощування зернових культур за природнокліматичними зонами України до 2005 р. Наведено сучасну класифікацію зерна та зерноборошняних товарів, новий асортимент крупів і круп'яних концентратів, борошна, макаронних і хлібобулочних виробів, оцінку якості зерноборошняних товарів відповідно до нових стандартів України, розглянуто питання організації, умов, строків зберігання та процесів їх транспортування.

Проанализированы состояние рынка и перспективы развития зернового хозяйства Украины. Освещены плановые задания выращивания зерновых культур по природноклиматическим зонам Украины до 2005 г. Приведены современная классификация зерна и зерномучных товаров, новый ассортимент круп и крупяных концентратов, муки, макаронных и хлебобулочных изделий, оценка качества зерномучных товаров в соответствии с новыми стандартами Украины, рассмотрены вопросы организации, условий, сроков хранения и процессов их транспортировки.

У контексті узагальнювання вивчено питання конс'юмеризму, організації захисту прав споживачів, інспектування суб'єктів господарювання. Наведено законодавчі та нормативні документи, які регламентують захист прав споживачів.

В контексте обобщения изучены вопросы консюмеризма, организации защиты прав потребителей, инспектирования субъектов хозяйствования. Приведены законодательные и нормативные документы, которые регламентируют защиту прав потребителей.

Висвітлено проблеми якості та безпеки на сучасному етапі, проаналізовано їх вплив на економіку України. Розкрито вітчизняні та міжнародні засади управління якістю товарів, продукції, послуг. Розглянуто питання впровадження систем якості й їх сертифікації.

Освещены проблемы качества и безопасности на современном этапе, проанализировано их влияние на экономику Украины. Раскрыты отечественные и международные основы управления качеством товаров, продукции, услуг. Рассмотрены вопросы внедрения систем качества и их сертификации.

Висвітлено концептуальні проблеми управління якістю продукції, процесів, послуг, охарактеризовано сучасну парадигму якості. Викладено методику оцінювання рівнів якості, сутність конкурентоспроможності товарів і послуг та основні фактори її забезпечення. Значний акцент зроблено на аналітичних методах управління якістю, визначенні ролі та місця методів аналізу якості в загальному управлінні якістю. Розглянуто вітчизняний та зарубіжний досвід запровадження систем управління якістю та їх методологічні основи. Визначено місце системи технічного регулювання в управлінні якістю, висвітлено організаційно-методичні та правові принципи стандартизації, метрології та сертифікації як в Україні, так і в інших державах. Значну увагу приділено проблемі консюмеризму (захисту прав споживачів) як важливій складовій методології якості, охарактеризовано процеси становлення консюмеризму в Україні та інших країнах, акцентовано на основних напрямах діяльності Консюмерського Інтернаціоналу.