Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>A=Метльов С$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

      
Категорія:    
1.

Метльов С. Г. 
Апаратурно-технологічні схеми виробництва пектиновмісних порошків / С. Г. Метльов, В. О. Овчарук, Ю. І. Вересоцький, Є. М. Бабко, І. В. Ющук // Харч. пром-сть. - 2011. - № 10/11. - С. 274-278. - Бібліогр.: 5 назв. - укp.

Наведено результати дослідження існуючих способів одержання сушених харчових порошків та започатковано розроблення нових технологічних схем виробництва сухих пектиновмісних екстрактів.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л961.91

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж29432 Пошук видання у каталогах НБУВ 
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського