Індекс рубрикатора НБУВ: Л821.2

Рубрики:

Пшениця

Шифр НБУВ: Ж29432 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Розроблено й атестовано в системі Держспоживстандарту України методику виконання вимірювань масової концентрації рафінози в мелясі за допомогою методу тонкошарової хроматографії та фотоколориметрії. Діапазон вимірювань вмісту рафінози становить від 0,5 до 5,0 %. Границя сумарної відносної похибки 20 %.

Визначено суть і структуру фінансового посередництва. Проаналізовано сучасний стан і виявлено проблеми його становлення в Україні. Досліджено зарубіжний і вітчизняний досвід державного регулювання діяльності фінансових інститутів. Проаналізовано систему індикаторів фінансової стабільності в Україні як інструменту моніторингу передкризового стану фінансово-економічного розвитку. Розроблено аналітичну модель виміру стійкості фінансового посередництва на основі індикаторів стійкості фондового та страхового ринків, відкритості національної економіки, монетарної стійкості. Обгрунтовано роль інституціональних чинників у поясненні флуктуацій фінансового посередництва. Наведено шляхи удосконалення державного регулювання фінансової посередницької діяльності в Україні.

Висвітлено концептуальні засади економічних ризиків (ЕР) у ринковому середовищі, розкрито їх суть, особливості формування інформаційних потоків на рівні суб'єктів господарювання з використанням ЕР під час розробки управлінських рішень. Проаналізовано вплив ризику та невизначеності на ефективність інвестування. Розглянуто питання мінімізації ризиків аналітичних доведень та обгрунтувань з використанням економіко-математичних методів. Визначено специфіку ризиків аудиторської діяльності, фактори впливу на аудиторські ризики.

Індекс рубрикатора НБУВ: У526.0-97 + У9(4УКР)260-97

Рубрики:

Загальні роботи <фінанси, грошовий обіг, кредит у світі>

Економіка окремих країн і частин світу

Шифр НБУВ: Ж69299 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Наведено результати наукових досліджень проблеми застосування електромагнітного поля надвисокої частоти (НВЧ) в технології олії волоського горіха. Жирнокислотний склад олії до і після оброблення в НВЧ-полі визначений за допомогою методу газової хроматографії.

Проанализированы особенности работы отечественных практикующих психологов с этическими переживаниями как психотехническим предметом. Подчеркивается необходимость учета социально-культурного контекста ситуаций в условиях предоставления психологической помощи.

Індекс рубрикатора НБУВ: Л782.126.7

Рубрики:

Кедрова олія і олія волоських горіхів

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Розкрито причинну обумовленість переосмислення усталених теоретичних положень щодо фінансизації сучасної економіки. Обгрунтовано макроекономічні підходи до оцінювання функціонування фінансів як інвестиційного ресурсу задля стабілізації економічного розвитку. На основі ретроспектиного аналізу та проекції еволюції економічних теорій на сучасні фінансові суперечності розглянуто форми деформації базисних функцій фінансів, взаємозалежність між інформаційно-інноваційним збуренням і фінансовими спекуляціями, між глобальною фінансовою лібералізацією та фінансовими кризами. Досліджено індикатори стабільності фінансового сектору України й особливості його макрорегулювання. Обгрунтовано науково-методичні підходи до реорганізації механізму державного регулювання фінансового посередництва в Україні.

Мета роботи - дослідження, критичний аналіз та систематизація дисертацій вітчизняних вчених з питань ризику в системі обліку, аналізу та аудиту. Встановлено, що основну увагу у працях приділено вивченню конкретних видів ризиків (аудиторські ризики, валютні ризики, ризики факторингової компанії, ризики господарської діяльності туроператорів) або ж господарській діяльності за умов ризику. Кожній дисертації притаманні відмінні елементи наукової новизни, що зумовлено власним баченням кожного автора розв'язання проблемної ситуації. Враховуючи наведені мету, об'єкти, предмет і наукову новизну досліджень, систематизовано основні результати в розрізі організаційного, теоретико-методологічного та методичного підходів. Установлено, що більшість дисертаційних досліджень присвячена проблемам аналізу та аудиту ризиків, лише незначна кількість вітчизняних науковців досліджувала питання ризиків в системі обліку. Виявлено напрями подальших досліджень щодо визначення суті поняття "ризик" як об'єкта обліку, класифікації ризиків у бухгалтерському обліку, облікового відображення ризиків.

Розглянуто вітчизняну практику та міжнародний досвід трансформації системи менеджменту, основні напрями підвищення якості бухгалтерського обліку, аналізу й аудиту, сучасний стан і перспективи розвитку системи оподаткування за умов глобальних економічних та інституційних змін. Наведено класифікацію інструментів реагування за умов кризової міграції в ЄС. Проведено порівняння обліку нематеріальних активів за національним і міжнародним стандартами бухгалтерського обліку. Розглянуто стратегію інноваційного розвитку економіки як основний фактор конкурентоспроможності за умов глобалізації.

Індекс рубрикатора НБУВ: Л782.122/129

Рубрики:

Одержання окремих видів олій

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Досліджено вплив попередньої ферментативної обробки ріпакової м'ятки на активність ліпази та показники якості вилученої олії. Для попередньої ферментативної обробки ріпакової м'ятки було використано суміш ферментних препаратів із целюлозолітичною та протеолітичною активністю целюлад та протолад ("Ензим", Україна). Відповідно до отриманих результатів, активність ліпази у ріпаковій м'ятці, яка піддавалася попередній ферментативній обробці, була нижчою порівняно із контролем, і становила приблизно 66 % від активності ліпаз у необробленому зразку м'ятки. Вміст вільних жирних кислот і карбонільних сполук у ріпаковій олії після попередньої ферментативної обробки м'ятки був суттєво нижчим порівняно із контрольним зразком олії. У той же час пероксидне число олії, вилученої з обробленої м'ятки, було значно вищим порівняно із контрольним зразком, проте знаходилось у межах значень, регламентованих стандартом. Використання комбінованих ферментних препаратів під час підготовки насіння ріпаку до стадії пресування надає змогу вилучити олію високої якості та антиокиснювальної стабільності.

Індекс рубрикатора НБУВ: Л782.122/129

Рубрики:

Одержання окремих видів олій

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ