Опубліковано результати досліджень з вивчення нагромадження важких металів у продуктах забою свиней при підвищеній їх кількості в кормових раціонах.

Наведено результати досліджень з вивчення ефективності кормового препарату "Бетаїн" (триметилгліцину 96 %) для покращання спермопродукції кнурів: збільшення об'єму еякуляту на 16,1 % та кількості життєздатних сперміїв на 6,3 % у порівнянні з контролем.

Наведено дані про результативність фізіологічного балансового досліду і використання в складі раціону подрібненої надземної маси ехінацеї пурпурової, заготовленої в фазі бутонізації та цвітіння (2 %), гарбузів (15 % - за поживністю) та мінерального адсорбенту опоки (3 %) для зниження нагромадження свинцю в організмі свиней.

Представлено дані з дослідження питань надходження важких металів у навколишнє середовище, впливу їх на організм тварин, зокрема свиней, накопичення важких металів у кормах і різних біологічних тканинах свиней та результати пошуку зниження впливу токсичної дії свинцю на організм відгодівельних свиней шляхом регулювання в раціонах тварин рівня протеїну, вітамінів, кальцію, цинку, а також домішок (ехінацеї пурпурової, мінерального адсорбенту опоки, глини та кормових гарбузів). Найбільш перспективною домішкою до раціонів свиней для зниження токсичності важких металів є природні цеоліти і мінеральний адсорбент - опока.

Наведено результати дослідження залежності між коефіцієнтами перетравності поживних речовин та використання азоту, кальцію і фосфору в організмі свиней під час годівлі раціонами з протеїновими домішками різної природи (рослинної і мікробіологічної) та їх хімічним складом. Встановлено, що хімічний склад не впливає на перетравність сухої, органічної речовини, жиру, клітковини та безазотистих екстрактивних речовин. Показниками використання азоту в групі тварин, у раціонах із протеїновою домішкою, що мала вищий рівень протеїну, було вищим, фосфору - однаковим у всіх групах. Походження протеїнової домішки не впливає на перетравність поживних речовин раціонів для свиней і обмін речовин в їх організмі.

Проведено аналіз кормових добавок нового покоління, що застосовуються в годівлі тварин і птиці на сучасному етапі розвитку комбікормової промисловості. Встановлено, що найбільше розповсюдження мають комбіновані кормові добавки, до складу яких входять декілька біологічно активних речовин. В альтернативу антибіотикам, використання яких останнім часом заборонено і їх випуск значно зменшено, в системі годівлі свиней нині використовується чотири групи препаратів: кормові ферменти, пробіотики, пребіотики та кормові підкислювані. Найбільша кількість сучасних кормових добавок застосовується у годівлі птиці.

Вивчено та проаналізовано вплив мінеральних нетрадиційних кормових домішок: двокомпонентних композицій СМК (сухий мінеральний концентрат) із ліпротом, СМК з ехінацеєю пурпуровою та комплексної СМК із ліпротом і ехінацеєю пурпуровою) на обмін окремих макроелементів, зокрема, кальцію, фосфору, калію, натрію та заліза, в організмі свиней, а також їх вміст у хімусі шлунково-кишкового тракту й сироватці крові. Досліджено та встановлено позитивний вплив пластової води на функціональний стан молодняку свиней і науково обгрунтовано введення її в необхідній кількості до складу кормової домішки раціону.

Представлено результати аналізу літературних та інформаційних джерел із застосування у годівлі сільськогосподарських тварин насіння ріпаку та продуктів його переробки і макухи, шроту і рослинної олії - на сучасному етапі. Визначено їх позитивні й негативні сторони. Встановлено, що у годівлі тварин можуть використовуватись як насіння ріпаку, так і продукти його переробки (макуха, шрот і ріпакова олія). Шкідливі речовини в насінні ріпаку - глюкозинолати і ерукова кислота - обмежують широке використання кормів із ріпаку у годівлі тварин. Рівень цих речовин у насінні варіює в широких межах і залежить від сорту ріпаку. Каналові (00) ярі сорти ріпаку не містять антипоживних речовин. Ріпаковий корм тваринам згодовують в обмеженій кількості й лише у складі комбікормів.