Описано технології вирощування, заготівлі, зберігання і переробки коренеплодів цукрових буряків. Висвітлено методологічні, методичні та прикладні проблеми бурякоцукрового виробництва. Наведено грунтово-кліматичну характеристику зон бурякосіяння України. Розглянуто питання програмування врожайності цукрових буряків, їх розміщення у сівозміні, вапнування грунтів, застосування гербіцидів, селекції та виробництва насіння цукрових буряків.

Описаны технологии выращивания, заготовки, хранения и переработки корнеплодов сахарной свеклы. Освещены методологические, методические и прикладные проблемы свекольно-сахарного производства. Приведена почвенно-климатическая характеристика зон свеклопосева Украины. Рассмотрены вопросы программирования урожайности сахарной свеклы, её размещения в севообороте, известкования почв, применения гербицидов, селекции и производства семян сахарной свеклы.

Розглянуто питання рослинництва та землеробства, зооінженерії та ветеринарної медицини, економіки та фінансово-кредитних відносин в АПК, механізації сільського господарства. Проаналізовано вплив регуляторів росту, мікро- та біопрепаратів на урожайність та якість проса, строків сівби та добрив на врожайність гречки у Північному степу України, відходів цукрового та консервного виробництв на мікробіологічну активність грунту. Наведено зоотехнічну оцінку випоювання соєвого замінника молочних кормів телятам української чорно-рябої молочної породи. Висвітлено вплив жирових домішок до раціону курей-несучок на синтез і розпад білків у їх тканинах, ефективність використання кормів молодняком худоби абердин-ангуської породи за різних рівнів енергетичного живлення. Визначено перспективи розвитку інтеграційних процесів у переробній сфері АПК, проаналізовано наслідки реформування земельних відносин.

Рассмотрены вопросы растениеводства и земледелия, зооинженерии и ветеринарной медицины, экономики и финансово-кредитных отношений в АПК, механизации сельского хозяйства. Проанализированы влияние регуляторов роста, микро- и биопрепаратов на урожайность и качество проса, сроков посева и удобрений на урожайность гречки в Северной степи Украины, отходов сахарного и консервного производств на микробиологическую активность почвы. Приведена зоотехническая оценка выпаивания соевого заменителя молочных кормов телёнкам украинской чёрно-рябой молочной породы. Изучено влияние жировых добавок к рациону кур-несушек на синтез и распад белков в их тканях, освещена эффективность использования кормов молодняком скота абердин-ангусской породы при разных уровнях энергетического питания. Определены перспективы развития интеграционных процессов в перерабатывающей сфере АПК, проанализированы последствия реформирования земельных отношений.

Наведено грунтово-кліматичну характеристику зон бурякосіяння України. Висвітлено основні технологічні операції вирощування цукових буряків: методики визначення способу формування насадження цукрових буряків та повноти насадження, біологічного врожаю, збору цукру та кормової продуктивності посівів цукрових буряків, а також методику виробничих дослідів з цукровими буряками. Проаналізовано стан виробництва цукрових буряків, описано шляхи збільшення їх продуктивності.

Приведена почвенно-климатическая характеристикп зон свеклосеянья Украины. Освещены основные технологические операции выращивания свеклы: методики определения способа формирования насаждения свеклы и полноты насаждения, биологического урожая, сбора сахара и кормовой продуктивности посевов свеклы, а также методика производственных опытов со свеклой. Проанализировано состояние производства свеклы. Описаны пути увеличения продуктивности свеклы.

Наведено результати досліджень гречки в Подільській державній аграрно-технічній академії. Описано видовий склад, особливості біології та патогенезу збудників грибних хвороб гречки. Проаналізовано вплив складових компонентів тютюну на організм людини. Висвітлено особливості вирощування цукрової кукурудзи. Розглянуто питання підвищення гумусованості дерново-слабопідзолистих глеєво-піщаних грунтів Волині. Запропоновано новий екологічно безпечний спосіб контролю чисельності бур'янів. Викладено енергетичні аспекти технології озимої пшениці залежно від способу обробітку грунту. Значну увагу приділено зооінженерії та ветеринарній медицині, економіці та фінансово-кредитним відносинам в АПК, механізації сільського господарства.

Приведены результаты исследований гречки в Подольской государственной аграрно-технической академии. Описаны видовой состав, особенности биологии и патогенеза возбудителей грибных болезней гречки. Проанализировано влияние составляющих компонентов табака на организм человека. Освещены особенности выращивания сахарной кукурузы. Рассмотрены вопросы повышения гумусированности дерново-слабоподзолистой глеево-песчаной почвы Волыни. Предложен новый экологически безопасный способ контроля численности бурьянов. Изложены энергетические аспекты технологии озимой пшеницы в зависимости от способа обработки почвы. Значительное внимание уделено зооинженерии и ветеринарной медицине, экономике и финансово-кредитным отношениям в АПК, механизации сельского хозяйства.

Описано особливості технології вирощування зеленоквіткових сортів гречки. Наведено результати теоретичного дослідження процесів пошкодження зеленого горошку під час транспортування, енергетичну та економічну оцінку окремих елементів технології вирощування топінамбуру. Проаналізовано формування врожайності зерна сої залежно від норм висіву та способів догляду за посівами за умов енергоощадження. Розглянуто питання активності біологічних процесів у рослинах гречки залежно від строків збирання насіння, урожайності та якості зерна озимої пшениці у південно-західному Лісостепу. Розкрито вплив відходів спиртового виробництва на урожайність та якість сільськогосподарських культур. Висвітлено ефективність вирощування вітчизняних сортів тютюну в Придністров'ї. Значну увагу приділено проблемам зооінженерії та ветеринарної медицини. Описано технологію одержання кормової домішки на основі біоферментації відходів виробництв. Проаналізовано формування племінних якостей високопродуктивних корів прикарпатського типу української червоно-рябої молочної породи, біологічні та гематологічні показники крові молодняку свиней за згодовування каоліну та алуніту.

Описаны особенности технологии виращивания зеленоцветочных сортов гречки. Приведены результаты теоретического исследования процессов повреждения зеленого горошка при транспортировке, энергетическая и экономическая оценка отдельных элементов технологии выращивания топинамбура. Проанализировано формирование урожайности зерна сои в зависимости от норм высеивания и способов присмотра за посевами в условиях энергосохранения. Рассмотрены вопросы активности биологических процессов в растениях гречки в зависимости от сроков сбора семян, урожайности и качества зерна озимой пшеницы в юго-западной Лесостепи. Изучено влияние отходов спиртового производства на урожайность и качество сельскохозяйственных культур. Освещена эффективность выращивания отечественных сортов табака в Приднестровье. Значительное внимание уделено проблемам зооинженерии и ветеринарной медицины. Описана технология получения кормовой добавки на основе биоферментации отходов производств. Проанализированы формирование племенных качеств высокопродуктивных коров прикарпатского типа украинской красно-рябой молочной породы, биологические и гематологические показатели крови молодняка свиней при скармливании каолина и алунита.

Висвітлено сучасні аграрні проблеми в контексті вступу України до СОТ. Проаналізовано роль державного регулювання у функціонуванні ринку цукру. Визначено основні напрями реструктуризації кормовиробництва під час формування ринку м'ясної продукції. Розкрито методологічні аспекти регулювання імпорту зерна на ринку продовольства країни. Розглянуто питання організації та підвищення ефективності агропромислового виробництва. Описано інтеграційні процеси у розвитку підприємств АПК, стратегію розвитку сільськогосподарських виробничих кооперативів за нових умов господарювання. Наведено оцінку конкурентної стратегії сільськогосподарських підприємств. Викладено організаційно-економічні основи підвищення безпеки виробництва в АПК, запропоновано нові форми та механізми агропромислової інтеграції. Проаналізовано становлення сільськогосподарської виробничої кооперації в Україні за ринкових умов. Значну увагу приділено питанням фінансово-кредитного та інформаційного забезпечення АПК, менеджменту, консалтингу, обліку і аудиту в системі АПК, соціального розвитку села.

Освещены современные аграрные проблемы в контексте вступления Украины в ВТО. Проанализирована роль государственного регулирования в функционировании рынка сахара. Определены основные направления реструктуризации кормопроизводства при формировании рынка мясной продукции. Раскрыты методологические аспекты регулирования импорта зерна на рынке продовольствия страны. Рассмотрены вопросы организации и повышения эффективности агропромышленного производства. Описаны интеграционные процессы в развитии предприятий АПК, стратегия развития сельскохозяйственных производственных кооперативов в новых условиях хозяйствования. Приведена оценка конкурентной стратегии сельскохозяйственных предприятий. Изложены организационно-экономические основы повышения безопасности производства в АПК, предложены новые формы и механизмы агропромышленной интеграции. Проанализировано становление сельскохозяйственной производственной кооперации в Украине в рыночных условиях. Значительное внимание уделено вопросам финансово-кредитного и информационного обеспечения АПК, менеджмента, консалтинга, учёта и аудита в системе АПК, социального развития села.

Розглянуто історію буряківництва, зокрема, розвитку культури цукрових буряків (ЦБ), виробництва з них цукру. Наведено грунтово-кліматичну характеристику зон бурякосіяння України. Висвітлено біологічні особливості ЦБ, наведено технологію вирощування. Розглянуто питання селекції та насінництва ЦБ, а також організації заготівлі та зберігання коренеплодів, їх переробки на цукрових заводах.

Рассмотрена история свекловодства, в частности, развития культур сахарной свеклы (СС), производства из них сахара. Приведена почвенно-климатическая характеристика зон посева свеклы на Украине. Освещены биологические особенности культуры СС, приведена технология выращивания. Рассмотрены вопросы селекции и семеноводства СС, а также организации заготовки и хранения корнеплодов, их переработки на сахарных заводах.

Проаналізовано роль фінансів у розвитку аграрного сектору України, фінансово-кредитного механізму у стимулюванні вітчизняного виробництва сільськогосподарської продукції. Розглянуто питання вдосконалення механізму державної підтримки інвестування сільського господарства, формування інвестиційної привабливості агровиробництва в макроекономічному та регіональному аспектах, моделювання стратегії регіональної інвестиційної політики та експертизи складних інвестиційних проектів в АПК. Викладено методичні підходи до оподаткування доходів особистих селянських господарств. Визначено альтернативні шляхи фінансування сільськогосподарських товаровиробників.

Проанализирована роль финансов в развитии аграрного сектора Украины, финансово-кредитного механизма в стимулировании отечественного производства сельскохозяйственной продукции. Рассмотрены вопросы усовершенствования механизма государственной поддержки инвестирования сельского хозяйства, формирования инвестиционной привлекательности агропроизводства в макроэкономическом и региональном аспектах, моделирования стратегии региональной инвестиционной политики и экспертизы сложных инвестиционных проектов в АПК. Изложены методические подходы к налогообложению доходов личных крестьянских хозяйств. Определены альтернативные пути финансирования сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Висвітлено біологічні особливості цукрових буряків (ЦБ), розкрито сутність української інтенсивної технології вирощування, що дає можливість максимально реалізувати потенційні можливості культури. Охарактеризовано природний потенціал бурякового поясу України. Запропоновано систему керування технологічними процесами у буряківництві. Проаналізовано особливості вирощування ЦБ на зрошуваних землях, заготівлі та зберігання коренеплодів ЦБ, технології переробки коренеплодів ЦБ на цукор, виробництва солодких речовин з нетрадиційних видів сировини. Особливу увагу приділено шкідникам і хворобам ЦБ.

Освещены биологические особенности сахарной свеклы (СС), раскрыта сущность украинской интенсивной технологии выращивания, что дает возможность максимально реализовать потенциальные возможности культуры. Охарактеризован природный потенциал свекольного пояса Украины. Предложена система управления технологическими процессами в свекловедении. Проанализированы особенности выращивания СС на орошаемых землях, заготовки и хранения корнеплодов СС, технологии переработки корнеплодов СС на сахар, производства сладких веществ из нетрадиционных видов сырья. Особое внимание уделено вредителям и болезням СС.

Розглянуто норми годівлі різних статево-вікових груп великої рогатої худоби, свиней, овець, кіз, коней, птиці та хутрових тварин. Описано хімічний склад і поживність кормів, характерних для Поділля України. Наведено дані про перетравність поживних речовин різними видами тварин. Охарактеризовано мінеральні та вітамінні домішки, що використовуються в сільськогосподарському тваринництві.

Рассмотрены нормы кормления разных поло-возрастных групп крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, птиц и пушных животных. Описаны химический состав и питательность кормов, характерных для Подолья Украины. Приведены данные о перевариваемости питательных веществ разными видами животных. Охарактеризованы минеральные и витаминные добавки, использующиеся в сельскохозяйственном животноводстве.

Наведено результати досліджень з питань технологій вирощування сільськогосподарських культур, застосування добрив, регуляторів росту, біо- та мікропрепаратів, продуктивності сільськогосподарських культур залежно від систем захисту рослин та удобрення. Представлено оцінку племінної цінності тварин та птиці різних генотипів, організації їх утримання, годівлі та якості одержуваної продукції. Висвітлено економічні та організаційні основи формування ринку продовольства, матеріального та фінансово-кредитного забезпечення АПК, обліку та аудиту, соціально-трудових відносин та кадрового забезпечення аграрного сектору економіки. Розглянуто питання розвитку насіннєочисних машин, оптимізації параметрів та режимів роботи машин для переробки сої, цукрових буряків.

Приведены результаты исследований по вопросам технологий выращивания сельскохозяйственных культур, применения удобрений, регуляторов роста, био- и микропрепаратов, продуктивности сельскохозяйственных культур в зависимости от систем защиты растений и удобрений. Представлена оценка племенной ценности животных и птицы разных генотипов, организации их содержания, кормления и качества получаемой продукции. Освещены экономические и организационные основы формирования рынка продовольствия, материального и финансово-кредитного обеспечения АПК, учёта и аудита, социально-трудовых отношений и кадрового обеспечения аграрного сектора экономики. Рассмотрены вопросы развития семеноочистительных машин, оптимизации параметров и режимов работы машин для переработки сои, сахарной свеклы.

Наведено результати наукових досліджень з питань рослинництва і землеробства, зооінженерії та ветеринарної медицини, економіки АПК і механізації сільського господарства. Проаналізовано вплив ефективних мікроорганізмів на урожайність гречки, фосфоритного борошна з фосфоритів на вміст у грунтах фосфору, ботанічний склад і структуру посівів кормових культур післяукісного вирощування. Визначено показники якості зерна круп'яних культур залежно від застосування регуляторів росту рослин, продуктивність цукрових буряків залежно від систем основного обробітку грунту та ланки сівозміни. Розглянуто питання підвищення продуктивності та стабільності рисової сівозміни на підставі її насичення круп'яними культурами.

Приведены результаты научных исследований по вопросам растениеводства и земледелия, зооинженерии и ветеринарной медицины, экономики АПК и механизации сельского хозяйства. Проанализированы влияние эффективных микроорганизмов на урожайность гречки, фосфоритной муки с фосфоритов на содержание в почве фосфора, ботанический состав и структуру посевов кормовых культур послеукосного выращивания. Определены показатели качества зерна крупяных культур в зависимости от применения регуляторов роста растений, продуктивность сахарной свеклы в зависимости от систем основной обработки почвы и звена севооборота. Рассмотрены вопросы повышения продуктивности и стабильности рисового севооборота на основе её насыщения крупяными культурами.

Висвітлено теоретико-методичні аспекти продовольчої безпеки України в контексті глобалізаційних процесів. Розглянуто питання удосконалення організаційно-економічного механізму розвитку аграрних формувань ринкового типу, інфраструктури аграрного ринку в АПК. Розкрито теоретичні основи розвитку аграрного підприємництва, сутність і роль виробничої інфраструктури в господарській діяльності аграрних формувань. Наведено критерії оцінки інвестиційної привабливості аграрних підприємств. Проаналізовано напрямки бюджетного фінансування АПК України, особливості управління агропромисловими кластерами, програмно-цільовий метод управління інвестиційними процесами в АПК, вплив механізму оподаткування на формування фінансових ресурсів сільськогосподарських підприємств.

Освещены теоретико-методические аспекты продовольственной безопасности Украины в контексте глобализационных процессов. Рассмотрены вопросы усовершенствования организационно-экономического механизма развития аграрных формирований рыночного типа, инфраструктуры аграрного рынка в АПК. Раскрыты теоретические основы развития аграрного предпринимательства, сущность и роль производственной инфраструктуры в хозяйственной деятельности аграрных формирований. Приведены критерии оценки инвестиционной привлекательности аграрных предприятий. Проанализированы направления бюджетного финансирования АПК Украины, особенности управления агропромышленными кластерами, программно-целевой метод управления инвестиционными процессами в АПК, влияние механизма налогообложения на формирование финансовых ресурсов сельскохозяйственных предприятий.

Проаналізовано особливості морфологічної будови кущів агрусу залежно від поживного режиму світло-сірого опідзоленого грунту. Визначено динаміку продуктивності бобово-злакового травостою за умов різного удобрення. Висвітлено перспективи селекції татарської гречки на озерненість і продуктивність. Розглянуто питання формування врожаю зеленоквіткових сортів гречки залежно від строків сівби. Проведено економічну й енергетичну оцінки окремих елементів технології вирощування ячменю ярого. Вивчено вплив обробітку грунту на водно-повітряний та поживний режими під час вирощування кукурудзи на зерно, дії мінеральних добрив на урожайність насіння сої, різних систем удобрення і захисту рослин на продуктивність картоплі. Описано способи застосування ензимів для нейтралізації пестицидів у грунті.

Проанализированы особенности морфологической структуры кустов агруса в зависимости от питательного режима светло-серой оподзоленной почвы. Определена динамика продуктивности бобово-злакового травостоя в условиях разного удобрения. Освещены перспективы селекции татарской гречки на озерненность и продуктивность. Рассмотрены вопросы формирования урожая зеленоцветковых сортов гречки в зависимости от сроков посева. Проведены экономическая и энергетическая оценки отдельных элементов технологии выращивания ячменя ярового. Изучены влияние обработки почвы на водно-воздушный и питательный режимы в период выращивания кукурузы на зерно, действия минеральных удобрений на урожайность семян сои, разных систем удобрения и защиты растений на продуктивность картофеля. Описаны способы применения энзимов для нейтрализации пестицидов в почве.

Проаналізовано фактори розвитку насінництва цукрових буряків в Україні. Розглянуто питання про формування попиту та пропозиції насіння високих репродукцій зернових культур. Розкрито сутність і роль біржового ринку у реалізації сільськогосподарської продукції. Висвітлено проблеми інвестиційної діяльності в аграрному секторі. Визначено ефективність аграрно-промислової інтеграції та фактори її формування. Описано особливості управління оборотним капіталом за сучасних умов господарювання, розвитку маркетингу в АПК.

Проанализированы факторы развития семеноводства сахарной свеклы в Украине. Рассмотрен вопрос о формировании спроса и предложения семян высоких репродукций зерновых культур. Раскрыты сущность и роль биржевого рынка в реализации сельскохозяйственной продукции. Освещены проблемы инвестиционной деятельности в аграрном секторе. Определены эффективность аграрно-промышленной интеграции и факторы её формирования. Описаны особенности управления оборотным капиталом в современных условиях хозяйствования, развития маркетинга в АПК.

Проаналізовано вплив комп'ютерної системи обробки даних на облікову політику сільськогосподарських підприємств. Розглянуто питання моделювання маркетингової діяльності на підприємствах молокопродуктового підкомплексу. Розкрито економіко-організаційні засади формування моделі маркетингової служби на підприємствах птахівничого підкомплексу. Описано модель управління конкурентоспроможності зернового комплексу України на світовому ринку.

Проанализировано влияние компьютерной системы обработки данных на учётную политику сельскохозяйственных предприятий. Рассмотрены вопросы моделирования маркетинговой деятельности на предприятиях молокопродуктового подкомплекса. Раскрыты экономико-организационные основы формирования модели маркетинговой службы на предприятиях птицеводческого подкомплекса. Описана модель управления конкурентоспособности зернового комплекса Украины на мировом рынке.

Наведено результати наукових досліджень з питань фізіології, біохімії, ветеринарного акушерства, внутрішніх хвороб хірургії та гігієни тварин. Проаналізовано вплив прооксидантів на клітини крові великої рогатої худоби, постійного електромагнітного поля на адаптаційні особливості газоенергетичного обміну у організмі бичків. Визначено вікові особливості обміну білків у організмі курей, інтенсивність ліпідного обміну в поросят з різною масою тіла після народження. Вивчено експресію антигенів гістосумісності за різних типів вивідної системи вимені в корів. Розглянуто питання використання сапоніну та вітамінних препаратів для профілактики патології післяотельного періоду в корів, патогенетичної терапії в період лікування маститу. Висвітлено терапевтичну ефективність застосування глюкозо-цитратної крові для лікування диспепсії у телят. Розкрито практичне значення фармакокінетичної інтерференції армакологічних препаратів.

Приведены результаты научных исследований по вопросам физиологии, биохимии, ветеринарного акушерства, внутренних болезней хирургии и гигиены животных. Проанализированы влияние прооксидантов на клетки крови крупного рогатого скота, постоянного электромагнитного поля на адаптационные особенности газоэнергетического обмена в организме бычков. Определены возрастные особенности обмена белков в организме кур, интенсивность липидного обмена у поросят с разной массой тела при рождении. Изучена экспрессия антигенов гистосовместимости при разных типах выводной системы вымени у коров. Рассмотрены вопросы об использовании сапонина и витаминных препаратов для профилактики патологии послеотельного периода у коров, патогенетической терапии в период лечения мастита. Освещена терапевтическая эффективность применения глюкозо-цитратной крови для лечения диспепсии у телят. Раскрыто практическое значение фармакокинетической интерференции фармакологических препаратов.

Висвітлено правові та нормативні аспекти охорони навколишнього середовища, особливості санітарно-гігієнічного, екологічного та науково-технічного нормування. Розкрито питання нормування якості атмосферного повітря, води, грунту, продуктів харчування, впливів техногенних об'єктів, електромагнітних випромінювань радіочастотного та оптичного діапазонів, шумових і вібраційних забруднень на природне середовище. Надано інформацію про гранично допустимі концентрації забруднювальних речовин в атмосферному повітрі населених місць, а також вміст у продуктах харчування найбільш поширених пестицидів.

Освещены правовые и нормативные аспекты охраны окружающей среды, особенности санитарно-гигиенического, экологического и научно-технического нормирования. Раскрыты вопросы нормирования качества атмосферного воздуха, воды, почвы, продуктов питания, влияний техногенных объектов, электромагнитных излучений радиочастотного и оптического диапазонов, шумовых и вибрационных загрязнений на природную среду. Дана информация о гранично допустимых концентрациях загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест, а также содержании в продуктах питания наиболее распространенных пестицидов.

Розглянуто фізичні (енергетичні) забруднення навколишнього природного середовища в процесі функціонування техніко-технологічних систем. Наведено інформацію про вібрації, інфразвук, електромагнітні поля, теплове, ультрафіолетове, лазерне й іонізуюче випромінювання. Розкрито основні принципи еколого-енергетичної раціональності техніко-технологічних систем.

Рассмотрены физические (энергетические) загрязнения окружающей природной среды в процессе функционирования технико-технологических систем. Приведена информация о вибрациях, инфразвуке, электромагнитных полях, тепловом, ультрафиолетовом, лазерном и ионизирующем излучениях. Раскрыты основные принципы эколого-энергетической рациональности технико-технологических систем.

Наведено сучасні методи оцінки поживності кормів і раціонів, наведено новий методологічний підхід до оцінки кормів і раціонів за продукцією молока. Визначено енергопротеїнове відношення в раціонах корів і продуктивну дію кормів за продукцією молока. Розглянуто лактозу як лімітуючий фактор синтезу молока та продуктивності корів. Запропоновано методику оцінки типових раціонів для корів різного рівня продуктивності за сухою речовиною, сирим протеїном з урахуванням депресії клітковини.

Приведены современные методы оценки питательности кормов и рационов, новый методологический подход к оценке кормов и рационов по производительности молока. Определены энергопротеиновое отношение в рационах коров и продуктивное действие кормов по продукции коров. Рассмотрена лактоза как лиминирующий фактор синтеза молока и продуктивности коров. Предложена методика оценки типовых рационов для коров разного уровня продуктивности по сухому веществу, сырому протеину с учетом депрессии клетчатки.