Висвітлено основні передумови формування хвороб людини як сукупність факторів ризику, зумовлених конституцією людини і впливом на неї довкілля. Сформульована концепція здоров'я, передхвороби, хвороби з позиції адаптаційного потенціалу людини, можливостей його зміцнення і розвитку на основі природних факторів здоров'я: здорового способу життя, раціонального харчування, рухової активності, використання фітотерапії, харчових добавок, гомеопатії. Розроблено комплексні диференційовані схеми гомеопатичного самолікування при різних гострих ушкодженнях організму, які дозволяють запобігати розвитку хронічних захворювань. Осмислюється роль кожної людини у формуванні власного здоров'я і нездоров'я, закладена природою потенційна можливість мобілізувати свій адаптаційний потенціал на будь-якому етапі свого життя.

Освещены вопросы применения пищевой добавки Эламин из морской капусты-ламинарии в лечебно-профилактическом питании в условиях влияния малых доз радиации и других неблагоприятных факторов окружающей среды на организм человека. Описаны свойства Эламина, его биологическое значение, способ применения, даны сравнительные таблицы характеристик Эламина и других продуктов питания. Приведены рецепты блюд и кулинарных изделий с Эламином.

Рассмотрены проблемы питания и здоровья населения, структура пищевых продуктов, их медицинская характеристика, основы здорового питания. На современном биохимическом уровне проанализированы составляющие компоненты пищевых продуктов и их физиологическая роль, определены опасные и вредные продукты. Рекомендованы продукты питания при ряде хронических заболеваний в контексте их оздоровительного действия и комплексного использования в лечебных целях. Освещен опыт по системному применению биологически активных препаратов китайской корпорации "Тяньши" - нутрицевтиков, парафармацевтиков и эубиотиков в профилактических целях и биокоррекции хронических заболеваний, связанных с неправильным питанием.