Наведено результати рибницько-біологічних досліджень, які дозволили визначити нові напрямки у штучному відтворенні та технології одержання життєстійкої молоді стерляді. Встановлено взаємозв'язок між щільністю посадки, впливом характеру годівлі та раціоном на рибничо-біологічні характеристики молоді, які є критеріями життєстійкості. Обгрунтовано особливості впливу технологічних параметрів на ефективність штучного відтворення та морфологічні показники личинок, мальків та цьоголітків стерляді. Запропоновано принципи оцінки економічної ефективності вирощування життєстійкої молоді. Основні результати роботи впроваджено у виробництво.

Наведено рибницько-біологічні дослідження, які позначають нові напрями у штучному відтворенні та технології одержання життєстійкої молоді стерляді. Встановлено й обгрунтовано взаємозв'язок між щільністю посадки, впливом характеру годівлі та раціоном на біологічні характеристики молоді, які є критеріями життєстійкості. Знайдено особливості впливу технологічних параметрів середовища на ефективність штучного відтворення та морфологічні показники личинок, мальків і цьоголітків стерляді. Запропоновано принципи оцінки економічної ефективності вирощування життєстійкої молоді.

Мета роботи - відтворення стерляді дунайської і дніпровської популяцій за допомогою кріоконсервованої сперми, замороженої в модифікованому кріозахисному середовищі. Низькотемпературне консервування репродуктивних клітин самців стерляді проводили відповідно до загальноприйнятих у кріобіології методик. В результаті проведених робіт встановлено, що застосоване кріозахисне середовище, до складу якого входить метанол, що сприяє кріозахисному ефекту, є технологічно оптимальним для процесу зберігання сперми і відтворення дунайської та дніпровської популяцій стерляді. Під час відтавання заморожених сперматозоїдів риб, які зберегли життєздатність після кріоконсервування, їх здатність до запліднення яйцеклітин відновлювалася, незважаючи на те, що рухливість таких сперміїв до деякої міри сповільнювалася. Одержані таким способом личинки від двох популяцій стерляді використовували для відтворення ремонтно-маточних стад за умов рибного господарства. Проведені дослідження оптимізації стандартної методики кріоконсервації сперми стерляді можуть бути рекомендовані для застосування на комерційних підприємствах з метою товарного вирощування осетрових риб.

Індекс рубрикатора НБУВ: П729.44

Рубрики:

Стерлядь

Шифр НБУВ: Ж23570 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Е623.33*725.13 + П729.44

Рубрики:

Pisces Риби. Іхтіологія

Стерлядь

Шифр НБУВ: Ж29103 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Присвячено оптимізації та удосконаленню існуючої технології вирощування мальків-покатників осетра та цьоголіток стерляді з урахуванням сучасних потреб аквакультури. Вирощування мальків-покатників осетра в ставах за початкової щільності посадки підрощених личинок у 98,00 тис. екз./га забезпечило отримання середньої кінцевої маси експериментального матеріалу в межах 3,1 - 3,6 г за виходу 74,7 - 76,5 % та середньої рибопродуктивності 234,8 кг/га. Вирощування цьоголіток стерляді у ставах із щільністю посадки підрощених личинок 79,0 тис. екз./га забезпечило отримання середньої кінцевої маси експериментального матеріалу в межах 3,6 - 4,4 г за виходу 70,3 - 82,8 % та середньої рибопродуктивності 238,1 кг/га. За внесення органічних та мінеральних добрив у період вирощування цьоголіток стерляді із щільностями посадки 95 - 100 тис. екз./га отримано рибопосадковий матеріал середньою масою в межах 2,77 - 4,95 г із виходом 66,7 - 76,8 % та середньою рибопродуктивністю 270,2 кг/га.

Присвячено дослідженням особливостей комбінованої технології осетрівництва на основі формування маточних стадстерляді у садках за природного температурного режиму водойм Лісостепу України, у поєднанні з отриманням зрілих статевих продуктів від плідників за регульованої температури води та рециркуляційного водопостачання. Під час формування ремонтно-маточного стада досліджено генетичну структуру, морфологічні особливості та основні рибницькі показники племінних груп стерляді в умовах інтенсивного вирощування. Розроблено наукові основи та технологічні принципи отримання зрілих статевих продуктів від самок стерляді у нетрадиційні рибницькі строки з метою організації ікряно-товарного виробництва. Установлено, що за показниками життєздатності дослідний іхтіологічний матеріал, отриманий у заводських умовах у нетрадиційні строки, не поступався потомству стерляді, отриманому за інших технологічних схем осетрівництва. Рівень рентабельності ікряно-товарного виробництва за рекомендованою технологією осетрівництва перевищує 40 %.

Індекс рубрикатора НБУВ: П729.44-4

Рубрики:

Стерлядь

Шифр НБУВ: РА445140 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Проведено оцінку потомства стерляді, отриманого від запліднення ікри спермою, замороженою за удосконаленою технологією кріоконсервування. Підвищити ефективність кріоконсервування сперми стерляді вдалося шляхом розведення та заморожування її із розчинами NoNo 5 та 6, модифікованими моногідратом креатину, фруктозою та плазмою крові карася. Після розморожування здатності до руху набувало 77,5 % сперматозоїдів, якими вдалося запліднити від 68,0 до 85,6 % ікри. Покращенню результатів кріоконсервування статевих продуктів стерляді сприяло заморожування сперми в гранулах (0,1 мл) та застосування в процесі заморожування сидингу (затравки кристалізації парами вологого повітря). Використання кріоконсервованої сперми з метою отримання потомства не мало негативного впливу на результати вирощування стерляді, сприяючи підвищенню лінійно-вагових показників вирощеної молоді в 1,1 - 1,3 рази та збільшуючи рівень виживання на 4,0 - 11,2 %, порівняно із контролем (нативна сперма). Зокрема, найвищі показники маси та довжини тіла отримані у молоді дослідної групи No 2 - 5,05 г та 9,09 см відповідно при виживанні 63,2 %. Молодь дослідної групи No 1 характеризувалася нижчими досліджуваними показниками - 4,37 г та 8,87 см відповідно, при найвищому рівні виживання - 70,02 %. Отримано у контрольній групі найнижчі показники - маса та довжина тіла становили 3,96 г та 8,39 см, а виживання - 59,02 %. Аналіз порушень зовнішнього розвитку не встановив чітко виражених аномалій, викликаних впливом процесу кріоконсервування. Визначено, що всі морфологічні відхилення, що зустрічалися у дослідних групах, можна пояснити індустріальними умовами вирощування плідників та самої молоді, а частота їх зустріванності не переважала таку у контрольній. Зазначено, що годівля молоді стерляді усіх груп характеризувалася підвищеними витратами кормів: у дослідних групах NoNo 1 та 2 - 2,6 та 2,3 одиниці відповідно, у контрольній групі - 2,4 одиниці, таким чином, зв’язок між процесом кріоконсервування та витратами кормів не встановлений. Встановлено, що собівартість одного екземпляра життєстійкої молоді стерляді, отриманої від використання кріоконсервованої сперми збільшилася на 32,2 % та становить 6,85 грн, а чистий прибуток від реалізації 1 екз. посадкового матеріалу склав 1,67 грн (у цінах 2017 р.).

Індекс рубрикатора НБУВ: П729.44-344

Рубрики:

Стерлядь

Шифр НБУВ: РА436382 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П729.44-344

Рубрики:

Стерлядь

Шифр НБУВ: РА436382 Пошук видання у каталогах НБУВ