Вперше за умов північно-східного Лісостепу України на модельному сорті соняшнику Постолянський встановлено закономірності формування різноякісного насіння, досліджено особливості реалізації його продуктивних властивостей. Визначено оптимальну густоту рослин, яка забезпечує зменшення різноякісності насіння зі збереженням високої продуктивності. Показано недоцільність проведення фракціонування насіння за розмірами. Обгрунтовано можливість поділу насіння на фракції залежно від місця його утворення в кошику. Встановлено ступінь мінливості у прояві морфологічних і господарсько цінних ознак, визначено кореляційні зв'язки у вираженні ознак. Встановлено, що виникнення даних процесів обумовлено факторами, що впливають на формування насіння.

  Скачати повний текст

Досліджено аспект зберігання посівних і технологічних властивостей насіння соняшнику за умов півдня України. Встановлено, що підвищена вологість насіння зумовлює інтенсифікацію дихання, що сприяє підвищенню температури насіннєвої маси та потребує додаткових енерговитрат на венилювання. З'ясовано, що висока інтенсивність процесів пероксидації ліпідів протягом перших шести місяців зберігання, особливо насіння соняшнику підвищеної вологості, призводить до витрачання тканинних антиоксидантів, наслідком чого є зниження якості насіння та продуктів його переробки. Обробка насіння соняшнику дистинолом за концентрації 0,25 % перед закладанням на зберігання не впливає на процеси гідролітичного розпаду та перекисного окиснення ліпідів за умов зберігання протягом десяти місяців, але має позитивний вплив на посівні якості насіння. Встановлено, що обробка посівного матеріалу соняшнику дистинолом за концентрацій 0,25 % і 0,5 % сприяє одержанню більш високоякісного насіння соняшнику зі зниженим вмістом вільних жирних кислот і продуктів їх пероксидації та підвищеним вмістом низькомолекулярних біоантиоксидантів, особливо фосфоліпідів, а також підвищеною активністю ферментів антиоксидантного захисту ліпідів. Під час зберігання такого насіння гальмуються процеси гідролітичного й оксидаційного розпаду ліпідів, що дозволяє подовжити термін його зберігання.

Уперше для умов Південного Степу України встановлено вплив строків сівби, густоти стояння рослин та схем сівби на продуктивність нових материнських ліній соняшнику. Удосконалено елементи технології вирощування ділянок гібридизації на зрошуваних землях Південного Степу України, встановлено реакцію різних самозапилених ліній на природні та агротехнологічні фактори вирощування. Розвинуто положення про тривалість фаз росту та розвитку, динаміку висоти рослин соняшнику, накопичення сухої речовини, особливості формування площі листкової поверхні, фотосинтетичного потенціалу посівів та чистої продуктивності фотосинтезу, показники врожайності насіння материнських ліній та його якості залежно від досліджуваних чинників. Оцінено розроблені елементи технології вирощування насіння соняшнику на зрошуваних землях півдня України.

Розроблено схеми сівби, спрямовані на підвищення продуктивності й одержання біологічно чистого насіннєвого матеріалу у прцесі виробництва гібридного насіння соняшника.

Мета роботи - визначення системи оцінки енергетичної ефективності виробництва насіння соняшнику. У процесі дослідження використані методи економічного аналізу, синтезу, порівняння, індексний метод. Обгрунтовано методичні засади розрахунку таких показників: енергоємність виробництва насіння соняшнику; енергоємність технологічної операції при вирощуванні соняшнику; технологічна енергоємність вирощування соняшнику; енергоємність обслуговування виробництва насіння соняшнику; енергоємність управління виробництвом насіння соняшнику; енергоозброєність праці при вирощуванні соняшнику; енергооснащеність вирощування соняшнику; електрооснащеність вирощування соняшнику; електроозброєність праці при доробці насіння соняшнику.