Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (1)
Пошуковий запит: (<.>I=ВА776107$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
1.
ВА776107


Холодильная техника пищевой отрасли [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов / [В. В. Осокин и др.] ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского, Одес. нац. акад. пищевых технологий. - Донецк ; О. : ДонНУЭТ, 2012. - 280 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 217. - 300 прим. - ISBN 978-966-385-295-9

Рубрики:
 Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів 




Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського