Комплексний інформаційно-бібліографічний сервіс Національної бібілотеки України імені В. І. Вернадського

Простий пошук

Розширений пошук

Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка

Тематичний інтернет-навігатор

Наукова електронна бібліотека

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	стислий

Знайдено в інших БД:

Реферативна база даних (1)

Пошуковий запит: (<.>I=ВА668171$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 1

Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва

ВА668171

Довідник технолога олійно-жирового виробництва [Текст] : для студ. ф-ту харчових технологій за спец. 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" / Львівська національна академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького. Кафедра технології м'яса і м'ясних виробів ; упоряд. Р. Й. Кравців [та ін.]. - Л. : [б.в.], 2004. - 76 с. - Бібліогр.: с. 70-71

Рубрики:

Жири та масла

Видання зберігається у :
Основний фонд