Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (5)
Пошуковий запит: (<.>U=Р123.811$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
1.
ДС88922

Бажай, Світлана Андріївна.
Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Бажай Світлана Андріївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 247 арк.: рис. - арк. 182-205

Рубрики:
 Зернові продукти 
 Природні лікарські речовини  




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
2.
РА340031

Бажай, Світлана Андріївна.
Розроблення технології оздоровчих продуктів з пророщеного зерна [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Бажай Світлана Андріївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 21 с.

Рубрики:
 Зернові продукти 
 Природні лікарські речовини  




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
3.
РА290296

Крамаренко, Раїса Миколаївна.
Дослідження контамінуючої мікрофлори на розстойці тістових заготовок і розробка способів її інгібірування [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.19 / Крамаренко Раїса Миколаївна ; Український ун-т харчових технологій. - К., 1995. - 20 с.

Рубрики:
 Оброблення тіста 
 Хліб і хлібобулочні вироби 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
4.
Р79084


Лечение заболеваний злаками, фруктами, овощами [Текст] / Заочная школа повышения квалификации врачей. - М. : [б.в.], 1994. - 12 с. - (Альтернативная медицина)

Рубрики:
 Зернові продукти 
 Плоди, овочі та гриби 
 Окремі види дієтотерапії 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
5.
Р94030


Очищение и лечение проростками зерновых культур [Текст] / сост. В. Преображенский. - Донецк : ООО ПКФ "БАО", 2002. - 31 с. - ISBN 966-548-479-6

Рубрики:
 Зернові продукти 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
6.
ВА740005

Мусина, Ольга Николаевна.
Поликомпонентные продукты на основе комбинирования молочного и зернового сырья [Текст] : монография / О. Н. Мусина, М. П. Щетинин ; Алтай. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. отд-ние, Сиб. НИИ сыроделия. - Барнаул : Изд-во Алтайс. гос. ун-та, 2010. - 242 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 210-242. - 500 прим. - ISBN 978-5-7904-1028-4

Рубрики:
 Лікувальна і дієтична кулінарія 
 Зернові продукти 
 Молоко і молочні продукти 




Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського