Пошуковий запит: (<.>U=Л871$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 17
Представлено документи з 1 до 17
|
|
| | | |
|
| 1. |
ДС64997
Тахистова, Анна Олеговна.
Разработка методов интенсификации работы эрлифтных аппаратов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.05.09 / Тахистова Анна Олеговна ; Украинский гос. ун-т пищевых технологий. - К., 1998. - 187 л. - л. 177-187
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 2. |
ДС72666
Козлова, Светлана Георгиевна.
Разработка ускоренной технологии дрожжевого теста с использованием микробного экзополисахарида ксампана [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Козлова Светлана Георгиевна ; Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 2001. - 281 л. - Библиогр.: л. 143-168
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 3. |
РА302153
Тахістова, Ганна Олегівна.
Розробка методів інтенсифікації роботи ерліфтних апаратів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.05.09 / Тахістова Ганна Олегівна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1998. - 16 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 4. |
РА316611
Козлова, Світлана Георгіївна.
Розробка прискореної технології дріжджового тіста з використанням мікробного екзополісахариду ксампану [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Козлова Світлана Георгіївна ; Харківська держ. академія технології та організації харчування. - Х., 2001. - 19 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 5. |
ВА649315
Фараджева, Екатерина Дмитриевна.
Производство хлебопекарных дрожжей [Текст] : практ. руководство / Е. Д. Фараджева, Н. А. Болотов. - СПб. : Профессия, 2002. - 168 с.: ил. - (Серия "Специалист"). - Библиогр.: с. 151. - ISBN 5-93913-023-2
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 6. |
СТ3374
Дріжджі хлібопекарські. Виробництво. Терміни та визначення понять [Текст]. - Вид. офіц. - Чинний від 2008-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2007. - III, 16 с. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 7. |
СТ3935
Дріжджі хліботекарські пресовані. Технічні умови [Текст]. - Вид. офіц. - Чинний від 2009-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 14 с. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 8. |
Р117600
Методичні вказівки до лабораторних робіт з дисципліни "Технологія дріжджів та продуктів мікробного походження" [Текст] : для студ. усіх форм навчання спец. 7.091704 "Технологія бродильних виробництв та виноробства" / Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т" ; [уклад.: О. О. Любавіна та ін.]. - Х. : НТУ "ХПІ", 2010. - 41 с. : табл. - Бібліогр.: с. 40. - 50 прим.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 9. |
СТ7256
Дріжджі кормові з відходів виноробства. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2014-07-01. - Київ : Мінекономрозвитку України, 2014. - III, 5 с. : табл. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 10. |
РА419014
Самойленко, Юлія Олександрівна.
Моделювання та оптимальне керування періодичними процесами вирощування хлібопекарських дріжджів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / Самойленко Юлія Олександрівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2015. - 19 с. : рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 11. |
РА429141
Бернацька, Наталія Любомирівна.
Зниження рівня забруднень дріжджовмісних стічних вод в умовах кавітації [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 21.06.01 / Бернацька Наталія Любомирівна ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів, 2017. - 20 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 12. |
РА430123
Семків, Марта Віталіївна.
Метаболічна інженерія дріжджів Saccharomyces cerevisiae для конструювання ефективних продуцентів паливного етанолу та гліцеролу [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.07 / Семків Марта Віталіївна ; НАН України, Ін-т біології клітини. - Львів, 2017. - 22 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 15-19
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 13. |
СТ9283
Корми. Технологія виробництва каротиновмісних кормових дріжджів [Текст]. - Чинний від 2015-04-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2018. - III, 8 с. : табл. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 14. |
СТ10003
Дріжджі кормові. Методи випробування [Текст]. - Чинний від 2019-01-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2019. - III, 57 с. : рис. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 57.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 15. |
РА444333
Овсяннікова, Тетяна Олександрівна.
Розробка технології пресованих хлібопекарських дріжджів, збагачених йодом і селеном [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Овсяннікова Тетяна Олександрівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2019. - 23 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 16. |
РА448952
Киселица, Наталья.
Технология получения β-глюканов из дрожжей [Text] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 167.01 / Киселица Наталья. - Кишинёв, 2018. - 29 с. : рис. - Текст молдов.
Опис складено за перекладом.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 17. |
РА451093
Поштаренко, Анна Віталіївна.
Удосконалення процесу очищення стічних вод дріжджового виробництва [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 21.06.01 / Поштаренко Анна Віталіївна ; Держ. екол. акад. післядиплом. освіти та упр. - Київ, 2021. - 23 с. : рис., табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
Простий пошук
Віртуальна довідка