Пошуковий запит: (<.>A=ЯКУБЧАК$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 34
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
|
| | | |
|
| 1. |
ДС57806
Якубчак, Ольга Николаевна.
Роль некоторых бактерий в снижении качества молока и разработка ускоренных методов его ветеринарно- санитарной экспертизы [Текст] : дис... д-ра вет. наук: 16.00.08 ; 16.00.03 / Якубчак Ольга Николаевна ; РАСХН, Всероссийский НИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - М., 1997. - 254 л. - л. 215-248
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 2. |
РА301969
Якубчак, Ольга Николаевна.
Роль некоторых бактерий в снижении качества молока и разработка ускоренных методов его ветеринарно- санитарной экспертизы [Текст] : автореф. дис... д-ра вет. наук: 16.00.08 ; 16.00.03 / Якубчак Ольга Николаевна ; Всероссийский НИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии, Белоцерковский гос. аграрный ун-т. - М., 1997. - 40 с. - с. 37-40
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 3. |
ВА591843
Виготовлення ковбас та м'ясних продуктів [Текст] / О. М. Якубчак [и др.]. - К. : Київська правда, 1999. - 127 с. - (Бібліотека ветеринарної медицини ; 2-3/1999)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 4. |
ВА604626
Якубчак, Ольга Миколаївна.
Обробка молока, приготування молочних продуктів у домашніх умовах [Текст] / О. М. Якубчак [та ін]. - К. : [б.в.], 2000. - 112 с. - (Бібліотека ветеринарної медицини ; 5-6/ 2000)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 5. |
ВА609650
Молоко і молочні продукти [Текст] : посібник для студ. і викладачів вищих навч. закл. ІІІ-ІV рівнів акредитації із спец. 7.130.201 "Зооінженерія" та як навч. посіб. для закл. освіти І-ІІ рівнів акредитації / Р. Й. Кравців [та ін.]. - Л. : ЛА "Піраміда", 2001. - 310 с.: рис. - ISBN 966-7188-24-8
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 6. |
Р109619
Курсова робота [Текст] : метод. вказівки до викон. курс. роботи з дисципліни "Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології та стандартизації продуктів тваринництва" для студ. ВНЗ III-IV рівнів акредитації, спец. 7.130501 - ветеринарна медицина / Національний аграрний ун-т. ННІ ветеринарної медицини та якості і безпеки продукції тваринництва. Факультет ветеринарної медицини. Кафедра ветеринарно-санітарної експертизи ; уклад. О. М. Якубчак [та ін.]. - К. : Видавничий центр НАУ, 2007. - 11 с. - Бібліогр.: с. 10-11
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 7. |
ВС40596
Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва [Текст] : підруч. для підгот. фахівців в агр. вищ. навч. закл. III-IV рівнів акредитації зі спец. "Ветеринарна медицина" / О. М. Якубчак [та ін.] ; ред. О. М. Якубчак, В. І. Хоменко. - 2.вид., випр., доп. - К. : ТОВ "Біопром", 2005. - 800 с. - Бібліогр.: с. 791-794. - ISBN 966-96452-1-2
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 8. |
ВА725937
Молоко та молочні продукти (GMP. НАССР) [Текст] : [довідник] / Спілка молоч. п-в України [та ін.] ; упоряд.: О. П. Чагаровський [та ін.] ; за ред. О. М. Якубчак. - К. : Компанія Біопром, 2010. - 168 с. : табл. - Бібліогр.: с. 163. - 1000 прим. - ISBN 978-966-2448-00-9
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 9. |
ВА725616
Збірник науково-методичних рекомендацій з ветеринарно-санітарної експертизи [Текст] / М-во аграр. політики України, Держ. департамент вет. медицини, Нац. аграр. ун-т ; за ред. д-ра вет. наук, проф. Якубчак О. М. - К. : Біопром, 2008. - 256 с. : рис., табл. - Бібліогр. у кінці розд. - 1000 прим. - ISBN 978-966-96452-5-8
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 10. |
ВА739637
Ветеринарно-санітарна експертиза м'яса та м'ясних продуктів [Текст] : зб. метод. рек. / за ред. д-ра вет. наук, проф. Якубчак О. М., д-ра вет. наук, проф. Олійник Л. В. - К. : Компанія Біопром, 2011. - 186 с. : табл., рис. - Бібліогр. в кінці розд. - 1000 прим. - ISBN 978-966-2448-05-4
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 11. |
ВА742872
Ветеринарно-санітарна експертиза та санітарна оцінка продуктів забою забійних тварин [Текст] : [навч. посіб.] / Нац. аграр. ун-т, Каф. вет.-сан. експертизи ; [уклад.: О. М. Якубчак, С. А. Ткачук, Р. І. Білик]. - Ніжин : Лисенко М.М., 2011. - 139 с. : рис. - Бібліогр.: с. 134-137. - 300 прим. - ISBN 978-966-2213-83-6
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 12. |
ВА753437
Якубчак, Ольга Миколаївна.
Ветеринарно-санітарна експертиза молока за лейкозу великої рогатої худоби [Текст] : [монографія] / Якубчак О. М., Білик Р. І., Таран Т. В. ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - К. : Лисенко М. М. [вид.], 2011. - 115 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 93-115. - 300 прим. - ISBN 978-617-640-019-6
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 13. |
ВА760232
Загребельний, Володимир Олександрович.
Вплив способів заключної обробки туш на якість яловичини [Текст] : монографія / Загребельний Володимир Олександрович, Якубчак Ольга Миколаївна, Таран Тетяна Володимирівна ; Кабінет Міністів України, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - К. : Компринт, 2012. - 94 с. : рис. - Бібліогр.: с. 68-94. - 300 прим. - ISBN 978-966-2719-32-1
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 14. |
ВА760237
Якубчак, Ольга Миколаївна.
Ветеринарно-санітарна експертиза м'яса за лейкозу великої рогатої худоби [Текст] : [монографія] / Якубчак Ольга Миколаївна, Таран Тетяна Володимирівна, Білик Руслан Іванович ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - К. : КОМПРИНТ, 2012. - 89 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 67-81. - 100 прим. - ISBN 978-966-2719-03-1
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 15. |
ВА773613
Якубчак, Ольга Миколаївна.
Критерії оцінки якості м'яса [Текст] : монографія / Якубчак Ольга Миколаївна, Кравчук Василь Васильович, Таран Тетяна Володимирівна ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - К. : КОМПРИНТ, 2013. - 120, [1] с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 97-121. - 300 прим. - ISBN 978-9662719-98-7
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 16. |
ВА773615
Якубчак, Ольга Миколаївна.
Наукові підходи щодо отримання молока та яловичини належної якості [Текст] : [монографія] / Якубчак Ольга Миколаївна, Оленіч Лідія Олександрівна, Кобиш Антоніна Іванівна ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - К. : КОМПРИНТ, 2013. - 168 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 144-168. - 300 прим. - ISBN 978-617-7144-15-0
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 17. |
ІВ219274
Unsafe parasite zoonoses (diagnosis, risks and veterinary inspection) [Text] : manual for bachelors of the fac. of veterinary medicine / O. Yacubchak [et al.]. - Poltava : Ukrpromtorgservis, 2014. - 146 p. : fig. - Назва на звороті тит. арк. : Небезпечні паразитарні зоонози (діагностика, ризики та ветеринарна санітарна експертиза): навч. посіб./О. М. Якубчак [та ін.]. - Бібліогр. в кінці ст. - 300 прим. - ISBN 978-966-8716-71-3
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 18. |
ВА787212
Якубчак, Ольга Миколаївна.
Моніторинг біологічних ризиків як засіб запобігання виникнення інфекційних та інвазійних хвороб [Текст] : монографія / Якубчак Ольга Миколаївна, Таран Тетяна Володимирівна, Тютюн Анатолій Іванович ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : КОМПРИНТ, 2014. - 110 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 103-110. - 300 прим. - ISBN 978-617-7202-25-3
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 19. |
ВА787636
Якубчак, О. М.
Оцінка та управління зоонозами в харчовому ланцюзі [Текст] : монографія / О. М. Якубчак, А. І. Кобиш, Т. В. Таран ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : Компринт, 2014. - 100 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 91-100. - 300 прим. - ISBN 978-617-7202-60-7
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 20. |
ВА787766
Адаменко, Ліда Володимирівна.
Ветеринарно-санітарна експертиза молока за наявності залишкових кількостей дезінфекційних засобів [Текст] : [монографія] / Адаменко Ліда Володимирівна, Якубчак Ольга Миколаївна ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : Компринт, 2014. - 115 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 93-115. - 100 прим. - ISBN 978-617-7202-49-2
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
| | |
Простий пошук
Віртуальна довідка