Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повний стислий
 Знайдено в інших БД:Наукова електронна бібліотека (23)Автореферати дисертацій (56)Реферативна база даних (684)Журнали та продовжувані видання (975)
Пошуковий запит: (<.>U=Л81$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 741
Представлено документи з 1 до 20
...
1.ДС40607 Серпученко В. Г. Фильтрование неорганическими мембранами белок- и жиросодержащих вод предприятий пищевой промышленности [Текст] : Дис...канд.техн.наук:05.18.12 / Серпученко Вадим Геннадиевич ; КТИПП. - К., 1993. - 223 л.
2.ДС41011 Мирончук Ю. А. Замораживание мелкоизмельченного растительного сырья в псевдоожиженном слое [Текст] : Дис...канд.техн.наук:05.04.03 / Мирончук Юрий Анатольевич ; Одесский ин-т низкотемпературной техники и энергетики. - О., 1993. - 155 с.
3.ДС49438 Перетяка С. Н. Совершенствование термотехнологий сушки пищевых продуктов на основе автономных испарительно- конденсационных модулей [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Перетяка Сергей Николаевич ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 1995. - 207 л.
4.ДС50535 Фалько Л. Г. Виброадгезионная сепарация сыпучих пищевых продуктов [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Фалько Леонид Григорьевич ; Донецкий коммерческий ин-т. - Донецк, 1995. - 304 л.
5.ДС50527 Воинова С. А. Алгоритмы управления технологическими агрегатами в переходных режимах [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.13.07 / Воинова Светлана Александровна ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 1995. - 167 л.
6.ДС41948 Тищенко А. П. Исследование и разработка специальных покрытий для машин и аппаратов пищевых производств [Текст] : Дис...канд.техн.наук:05.17.14 / Тищенко Анна Павловна ; Днепропетровский химико-технологический ин-т. - Днепропетровск, 1993. - 249 л.
7.ДС54044 Матвиенко А. Б. Интенсификация процесса экстрагирования растворимых веществ путем электрообработки растительного сырья и водных сред [Текст] : Дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Матвиенко Андрей Борисович ; Украинский гос. ун-т пищевых технологий. - К., 1996. - 399 с.
8.ДС56392 Книш О. І. Термомеханічний агрегат для обробки тонкодисперсних харчових продуктів [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Книш Олексій Ігоревич ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 1997. - 157 с.
9.ДС51582 Ермаков П. П. Автоколебательная массообменная аппаратура пищевой промышленности [Текст] : Дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Ермаков Петр Петрович ; Украинский гос. химико-технологический ун-т. - Днепропетровск, 1994. - 421 л.
10.ДС52182 Ватренко А. В. Разработка укупорочных средств для нестерилизуемых пищевых продуктов в стеклянной таре [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Ватренко Александр Витальевич ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 1996. - 160 л.
11.ДС81080 Василенко С. М. Теплообмін в парорідинних течіях теплообмінних апаратів харчових виробництв [Текст] : Дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Василенко Сергій Михайлович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 379 арк.: рис.
12.ДС81641 Одарченко А. Н. Влияние микробного полисахарида "Ксантан" на качество замороженных плодоовощных паст в процессе их хранения в замороженном состоянии [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Одарченко Андрей Николаевич ; Харьковский гос. ун-т питания и торговли. - Х., 2003. - 257 л.: ил.
13.ДС84002 Чук В. В. Застосування електротехнологій для комплексної переробки яблучної сировини [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Чук Володимир Васильович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 126 арк.+ дод.
14.ДС83918 Поперечный А. Н. Научное обоснование влияния механических колебаний на интенсификацию процессов переработки пищевого сырья [Текст] : Дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Поперечный Анатолий Никитович ; Донецкий гос. ун-т экономики и торговли им. М.Туган-Барановского. - Донецк, 2004. - 506 л.
15.ДС86544 Тормосов Ю. М. Геометричне моделювання та оптимізація процесу теплової променевої обробки харчових продуктів [Текст] : Дис... д-ра техн. наук: 05.01.01 / Тормосов Юрій Михайлович ; Київський національний ун-т будівництва і архітектури. - К., 2004. - 339 арк.: рис.
16.ДС94178 Мазур А. В. Повышение энергетической эффективности тепловых процессов пищевых технологий средствами гарантирующего управления [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.13.07 / Мазур Александр Васильевич ; Одесская национальная академия пищевых технологий. - О., 2006. - 208 л.: рис., табл.
17.ДС94034 Карнаух В. В. Интенсификация тепломассообменных процессов в вентиляторных градирнях пленочного типа [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.14.06 / Карнаух Виктория Викторовна ; Одесская гос. академия холода, Донецкий гос. ун-т экономики и торговли им. М.Туган-Барановского. - О., 2006. - 170 л.
18.ДС88458 Дубковецький І. В. Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Дубковецький Ігор Володимирович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 173 арк.: рис.
19.ДС88733 Пироженко И. А. Гидродинамика и тепловые эффекты в цилиндрическом роторно-пульсационном аппарате [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.14.06 / Пироженко Инна Анатольевна ; НАН Украины, Ин-т техн. теплофизики. - К., 2005. - 177 л.: рис.
20.ДС89912 Василів В. П. Розроблення та застосування способу електрогідравлічної інтенсифікації процесів харчових виробництв [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Василів Володимир Павлович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 199 арк.: рис., табл.
...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського