Пошуковий запит: (<.>M=Національний університет харчових технологій (Київ)<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2309
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
|
| | | |
|
| 1. |
ДС80855
Горошко, Ганна Олегівна.
Динаміка пульсуючих центрифуг і обгрунтування шляхів підвищення їх надійності та продуктивності [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Горошко Ганна Олегівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 164 арк. - арк. 125-137
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 2. |
ДС80857
Гречка, Вадим Васильович.
Удосконалення підготовки цукрових розчинів до процесу кристалізації із застосуванням магнітно-імпульсного оброблення [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Гречка Вадим Васильович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 154 арк. - арк. 129-139
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 3. |
ДС81080
Василенко, Сергій Михайлович.
Теплообмін в парорідинних течіях теплообмінних апаратів харчових виробництв [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Василенко Сергій Михайлович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 379 арк.: рис. - арк. 296-326
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 4. |
ДС81021
Осіпчук, Наталія Василівна.
Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напряму з рослинної сировини [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Осіпчук Наталія Василівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 206 арк. - арк. 118-130
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 5. |
ДС80997
Яковенко, Віктор Юхимович.
Моделювання та оптимізація технологічних процесів очищення дифузійного соку [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Яковенко Віктор Юхимович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 151 арк.: рис. - арк. 124-140
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 6. |
ДС81293
Топчій, Оксана Анатоліївна.
Удосконалення технології виробництва варених тваринних кормів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Топчій Оксана Анатоліївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 163 арк.+ дод. - арк. 145-164
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 7. |
ДС81484
Пельтек, Людмила Володимирівна.
Удосконалення управління фінансово-економічним станом підприємств харчової промисловості [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Пельтек Людмила Володимирівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 223 арк. - арк. 158-170
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 8. |
ДС81443
Горбатюк, Людмила Олегівна.
Розроблення технології високовуглеводного порошку біологічно активної дії із стружки топінамбура [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Горбатюк Людмила Олегівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 211 арк. - арк. 164-181
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 9. |
ДС81604
Репіч, Тетяна Анатоліївна.
Удосконалення конкурентних стратегій підприємств на локальному ринку хліба і хлібобулочних виробів [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Репіч Тетяна Анатоліївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 221 арк. - арк. 170-186
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 10. |
ДС81995
Крамар, Володимир Генрієвич.
Вдосконалення пресово-дифузійної технології сокодобування в цукровому виробництві [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Крамар Володимир Генрієвич ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 249 арк.: рис. - арк. 179-189
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 11. |
ДС81964
Жолнер, Іван Дмитрович.
Розробка та впровадження енерго- та ресурсозберігаючої технології спирту етилового технічного з вуглеводвмісної сировини [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Жолнер Іван Дмитрович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2003. - 165 арк.: рис. - арк. 140-147
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 12. |
ДС82232
Власюк, Галина Володимирівна.
Організаційно-економічний механізм управління витратами виробництва на підприємствах харчової промисловості [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Власюк Галина Володимирівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 262 арк. - арк. 176-186
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 13. |
ДС82476
Левицька, Інна Ванадіївна.
Економічна ефективність виробництва підприємств бурякоцукрового підкомплексу АПК [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Левицька Інна Ванадіївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 227 арк. - арк. 180-206
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 14. |
ДС83082
Красінько, Вікторія Олегівна.
Розробка біотехнології очистки стічних вод харчових виробництв із застосуванням сполук заліза [Текст] : дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / Красінько Вікторія Олегівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 144 арк.: рис. - арк. 105-120
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 15. |
ДС83389
Шаран, Андрій Васильович.
Розроблення технології оброблення пророслих зерен та рекомендацій щодо їх використання [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.02 / Шаран Андрій Васильович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 212 арк.: рис. - арк. 160-176
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 16. |
ДС83517
Шульга, Наталія Михайлівна.
Розроблення технології твердих сичужних сирів з використанням бактеріальних препаратів прямого внесення [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Н.М.Шульга ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 169 арк.: рис. - арк. 131-144
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 17. |
ДС83518
Сильчук, Тетяна Анатоліївна.
Удосконалення технології хлібобулочних виробів подовженого терміну зберігання [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Т.А.Сильчук ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 217 арк.: рис. - арк. 138-156
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 18. |
ДС83797
Федорова, Тетяна Олексіївна.
Розроблення технології хліба з борошна тритикале [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Федорова Тетяна Олексіївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 198 арк.: рис. - арк. 152-169
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 19. |
ДС83892
Прибильський, Віталій Леонідович.
Розробка ефективних технологій біологічно активних ферментованих напоїв [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.07 / Прибильський Віталій Леонідович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 322 арк.: рис.+ 234арк. дод. - арк. 296-322
Дві кн. одиниці
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 20. |
ДС84009
Мінорова, Антоніна Володимирівна.
Розробка технології молочно-солодового десерту функціонального призначення [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Мінорова Антоніна Володимирівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 166 арк.+ дод. - арк. 156-166
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
| | |
Простий пошук
Віртуальна довідка