Наведено результати теоретичних і практичних досліджень формування та функціонування вітчизняного ринку ягід, обгрунтовано пропозиції щодо його подальшого розвитку. Вітчизняний ринок ягід визначено як вільний, біполяризований, агрегативний, "ринок покупця". Досліджено його кон'юнктуру й особливості ціноутворення, встановлено економічну ефективність виробництва та реалізації ягід різними категоріями господарств. Описано механізм державної підтримки товаровиробників. Виявлено невідповідність якісних і кількісних показників пропозиції потребам споживчого ринку та низьку ефективність організації товарного виробництва. Обгрунтовано основні заходи щодо формування повноцінного ринкового середовища в ягідному підкомплексі країни. Зокрема, запропоновано шляхи розвитку промислового ягідництва, заходи з удосконалення механізму ціноутворення та інфраструктури ринку, методику розрахунку конкурентоспроможності помологічних сортів ягідних культур.

  Скачати повний текст