Простий пошук
|
Розширений пошук
|
Алфавітні покажчики
|
Бази даних
Автореферати дисертацій - результати пошуку
Віртуальна довідкаТематичний інтернет-навігаторНаукова електронна бібліотекаАвтореферати дисертаційРеферативна база данихКнижкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Формат представлення знайдених документів: | ||
| повний | стислий | |
Пошуковий запит: (<.>A=Крусір Г.В.$<.>) | |||||
|
Загальна кількість знайдених документів : 1 |
|||||
Категорія: Медицина. Медичні науки у цілому | |||||
| 1. | Крусір Г.В. Наукові основи технологій біологічно активних добавок-коректорів процесів травлення: автореф. дис... д-ра техн. наук: 03.00.20 / Г.В. Крусір ; Одес. нац. акад. харч. технологій. — О., 2009. — 36 с. — укp. Проведено порівняльну характеристику ефективності використання методів концентрування та стабілізації біокоректорів. Розроблені технології біологічно активних добавок (БАД) - коректорів процесів травлення економічно обгрунтовані та включають такі основні етапи: виділення біокоректорів з сировини, іммобілізацію їх на біополімерній матриці, сушіння БАД. Індекс рубрикатора НБУВ: Р413-5 + Р123.02 + Л987 + Шифр НБУВ: РА369040 Рубрики: | ||||
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського