Визначено специфіку аграрної сфери виробництва та руху продовольства, а також досліджено принципи формування його ринку, висвітлено інфраструктуру аграрних ринків світу. Проведено аналіз аграрної сфери виробництва як базового чинника формування продовольчого ринку. Досліджено економіко-організаційний механізм насичення даного ринку, оцінено його сучасний стан, визначено умови та чинники формування. Розглянуто найвагоміші аспекти щодо опрацювання концепції формування та розвитку продовольчого ринку України. Запропоновано програмно-цільовий підхід для визначення стратегічних цілей розвитку регіону, обгрунтованих параметрів виробництва та реалізації продовольства. Узагальнено принципи формування економічних відносин на даному ринку. Виявлено інноваційні проблеми його суб'єктів. Запропоновано шляхи удосконалення асортименту та підвищення якості продовольства та зміцнення матеріально-технічної бази виробництва та впровадження прогресивних технологій. Визначено напрямки удосконалення економічних відносин і організації ефективності реалізації продукції на продовольчому ринку України. Розглянуто інвестиційні аспекти його стабільності на базі застосування економічно обгрунтованих орендних відносин і комерційного розрахунку у процесі виробництва продукції тваринництва та рослинництва. Висвітлено проблеми впровадження маркетингу, удосконалення ціноутворення та державного регулювання ринку продовольства.

  Скачати повний текст