На підставі концептуальних принципів формування конкурентних переваг (КП), властивостей і чинників, що їх визначають, розроблено цілісну методику оцінки КП вітчизняних підприємств з переробки молока та виробництва сиру за умов висококонкурентних (внутрішнього та зовнішнього) ринків. На базі розроблених методичних підходів, з використанням поєднання методів аналізу ієрархій та експертних оцінок прийняття рішень Байєса, здійснено оцінку КП, встановлено джерела їх формування. Наведено методику виходу підприємства з наявними КП на зовнішній ринок за умов невизначеності зовнішнього середовища. Висвітлено основні стратегічні напрями поведінки вітчизняних підприємств даної галузі на зовнішніх ринках молокопродукції.

  Завантажити