За умов західної частини Лісостепу України вперше доведено особливу значущість сорту ячменю ярого у досягненні показників пивоварної якості, які відповідають рівню вимог нормативів західноєвропейських країн. Вперше встановлено, що рівномірне розміщення насіння у грунті під час сівби за глибиною загортання відповідно біологічних вимог ячменю ярого є важливим способом визначення оптимальних параметрів посівів, які сприяють високій пивоварній якості вирощеної продукції. Вперше проведено оцінювання етапів розвитку посівів ячменю з початку фази проростання рослин до настання воскової стиглости залежно від розміщення насіння в грунті під час сівби й у взаємозв'язку з елементами продуктивності, урожайністю та пивоварною якістю. Встановлено причини зниження пивоварної якості ячменю в результаті недоліків нерівномірної сівби в технології його вирощування. Визначено раціональні шляхи управління формуванням посівів, елементами структури врожайності, пивоварною якістю ячменю в результаті застосування керованих факторів технології вирощування, норм мінеральних добрив і норм висіву насіння. Вперше для вирощування пивоварного ячменю виділено зону оптимальних умов західної частини Лісостепу відповідно до біологічних основ продуктивності та якості ячменю ярого до факторів зовнішнього середовища.

  Завантажити