Бази даних


Автореферати дисертацій - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=20090520000384<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
   
Коваленко Валентина Олексіївна 
Наукові основи технології переробки м'ясної сировини з використанням ферментних препаратів : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.16 / Валентина Олексіївна Коваленко ; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Х., 2009. — 33 с. — укp.

  Завантажити


Індекс рубрикатора НБУВ: Л92-101
Шифр НБУВ: РА366016


Рубрики:
 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського