Виявлено особливості створення та ефективного функціонування ринку продовольчої продукції АПК в Україні, а також на Дніпропетровщині. Зроблено оцінку еластичності попиту на основні продукти харчування на даному ринку залежно від ціни та доходів населення. Обгрунтовано механізм товарних інтервенцій і деінтервенцій на ринку для створення стабілізуючого фонду продовольчої продукції АПК. Запропоновано порядок визначення податку з продажу. Обгрунтовано схеми взаємозв'язків місткості, динаміки, кон'юнктури, сегментації, структури та можливостей ринку; відповідності запитам і вимогам покупців щодо якості, асортименту, життєвого циклу продовольчої продукції АПК, динаміки її цін та еластичності попиту. Для ефективного функціонування ринку продовольчої продукції АПК запропоновано створювати мережу маркетингових служб.

  Завантажити