Об'єкт дослідження: селекція пшениці полби звичайної шляхом гібридизації для підвищення повноти реалізації її генетичного потенціалу та ефективності створення вихідного матеріалу різного напряму використання. Мета дослідження: розширення генетичного різноманіття вихідного матеріалу пшениці полби звичайної методом гібридизації шляхом використання представників тетраплоїдних видів пшениці.Методи дослідження: загальнонаукові; спеціальні; лабораторні та статистичні. Новизна роботи полягає у вирішенні важливого наукового завдання зі встановлення особливостей розширення генетичного різноманіття вихідного матеріалу полби звичайної методом гібридизації. Установлено селекційну цінність представників видів пшениці dicoccum, durum, persicum, timopheevii, polonicum, turanicum,aethiopicum як джерел цінних господарських і біологічних ознак: високого вмісту білка, мікроелементів, антиоксидантної активності, макаронних та круп'яних властивостей, елементів продуктивності, стійкості до хвороб та вилягання, зимостійкості та отримано цінний селекційний матеріал. Установлено особливості формоутворення за ознаками якості зерна та продуктивності при гібридизації сортів і ліній полби та зразків тетраплоїдних видів пшениці для отримання ліній полби з високим вмістом каротиноїдів високим рівнем прояву ознак продуктивності та органолептичних якостей зерна. Установлено позитивний зв'язок крупності зерна з рівнем накопичення Zn та Fe у T.turanicum var. notabile, T. polonicum var pseudocompactum, T. aetiopicum var. densimenelikii, T. persicum var. rubiginosum та T. timopheevii. Набули подальшого розвитку наукові положення щодо ефективності залучення в селекційний процес полби споріднених видів пшениці. Удосконалено: метод оцінки макаронних властивостей пшениці. Результати: на основі проведених досліджень виділено лінії полби ярої з поєднанням високої маси 1000 зерен, підвищеним вмістом каротиноїдів та стійкістю до септоріозу, борошнистої роси та бурої іржі, які зареєстровано в Національному центрі генетичних рослин України. Виділено лінії полби озимої та сім᾽ї полби ярої, які рекомендовано для подальшого випробування в селекції. Насіння кращих ліній було розмножено і закладено на середньострокове збереження в Національному сховищі. Створено 2 сорти пшениці полби ярої (сорт Юніка внесено до Реєстру сортів рослин, придатних до поширення в Україні, сорт Антарес передано на кваліфікаційну експертизу). Ступінь впровадження: кращі лінії та експрес - метод оцінки кольору борошна і тіста залучено до селекційних програм Інституту рослинництва ім. В.Я. Юр'єва НААН, впроваджено в навчальний процес Уманського національного університету садівництва, Сумського національного аграрного університету, створено два сорти, один з яких внесено до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні. Сфера впровадження: наукові установи НААН, НАН і Мінагрополітики України, навчальні заклади, агроформування АПК України.

Постачальник даних: УкрІНТЕІ (Український Інститут науково-технічної експертизи та Інформації)

  Завантажити автореферат